Preparación del jardín: clase presencial
mayo
14

Preparación del jardín: clase presencial

Jueves, 14 de mayo, de 17:30 a 18:30 h
Lugar: Summit Community Gardens (4056 Shadow Mountain Dr.)

Acompáñenos en el jardín mientras compartimos las mejores prácticas sobre cómo preparar parcelas de jardín. Aprenderemos sobre enmiendas del suelo, como el compost y otros materiales orgánicos, que pueden mejorar la fertilidad del suelo. Se demostrarán técnicas que utilizan horquillas anchas y otras herramientas para aflojar el suelo y prepararlo para la siembra (especialmente importante para nuestro suelo rocoso) y todos tendrán la oportunidad de probar las herramientas. También repasaremos algunos temas anteriores, como las fechas de siembra, consejos para sembrar y trasplantar semillas, protección contra las heladas y mejores prácticas de riego.

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Semillas La Milpa
mayo
28

Semillas La Milpa

La Milpa: Siembra de semillas
28 de mayo de 2026 | 17:00 - 19:00


Nos reuniremos como comunidad para celebrar la siembra de semillas de La Milpa en el huerto comunitario. Reconocemos las prácticas indígenas ancestrales y actuales de Mesoamérica mientras damos gracias a la tierra y sembramos las semillas de La Milpa: maíz, frijoles y calabaza. Este encuentro se desarrollará en español e inglés. Se ofrecerá una degustación de deliciosa comida tradicional. Es necesario inscribirse para este evento gratuito. Las puertas se abren a las 17:00; el programa comienza a las 17:30.

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Yoga en familia en el jardín
Jun
6

Yoga en familia en el jardín

Yoga en familia en el jardín

Sábado, 6 de junio de 2026
9:30-10:30 h

¿Buscas una actividad que pueda disfrutar toda la familia? Has dado con la actividad perfecta: «Yoga en familia en el jardín» con Randi Jo. Practicaremos posturas de yoga aptas para todos los cuerpos y aprenderemos divertidas técnicas de mindfulness. ¡También habrá cuentacuentos y actividades para colorear! Son bienvenidos participantes de todas las edades, complexiones y niveles de experiencia (desde bebés hasta abuelos). Por favor, trae tu propia esterilla. Esta clase es gratuita o se puede realizar una donación opcional, pero es necesario inscribirse.

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Campamento «Chefs y guardianes del jardín»
Jun
8

Campamento «Chefs y guardianes del jardín»

Del 8 al 12 de junio
, de 9:00 a. m. a 1:00 p. m. (primaria)

*No hay campamento para preescolares.

¡Poneos los delantales, que es hora de cocinar! «Garden Chefs & Guardians» invita a los campistas a ponerse en la piel de chefs que llevan los productos del huerto a la mesa, ya que cosechan ingredientes frescos directamente del huerto y los transforman en recetas sencillas y aptas para niños. Los campistas ganarán confianza en la cocina mientras aprenden técnicas básicas de cocina, prueban nuevos alimentos y descubren de dónde provienen los alimentos que comen.

Más allá del jardín (opcional)
13:00 - 15:00

Antes de que comience la semana del campamento, se le enviará un correo electrónico detallado con toda la información logística, los detalles del transporte y la información sobre la recogida.

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Comienza La Milpa
Jun
8

Comienza La Milpa

Siembra de plántulas en La Milpa
8 de junio de 2026 | 17:00 - 19:00


Nos reuniremos como comunidad para llevar a cabo la siembra de plántulas en el huerto comunitario de La Milpa. Dado nuestro clima, debemos plantar estas delicadas plántulas más adelante en la temporada. Reconocemos las prácticas ancestrales y actuales de los pueblos indígenas mayas y mesoamericanos al dar gracias a la tierra y plantar cultivos culturalmente relevantes que complementan La Milpa. Esta reunión se llevará a cabo en español e inglés. Se ofrecerá una degustación de deliciosa comida tradicional. Es necesario inscribirse para este evento gratuito. Las puertas se abren a las 5:00 p. m.; el programa comienza a las 5:30 p. m.

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Campamento «Garden Chefs & Cycles»
Jun
15

Campamento «Garden Chefs & Cycles»

Del 15 al 19 de junio
, de 9:00 a 13:00 (Primaria)

¡Pónganse los delantales, que es hora de cocinar! «Garden Chefs & Cycles» invita a los campistas a ponerse en la piel de chefs que llevan los productos del huerto a la mesa, ya que cosecharán ingredientes frescos directamente del huerto y los transformarán en recetas sencillas y aptas para niños. Los campistas ganarán confianza en la cocina mientras aprenden técnicas básicas de cocina, prueban nuevos alimentos y descubren de dónde provienen los que comen.

Más allá del jardín (opcional)
13:00 - 15:00

Antes de que comience la semana del campamento, se le enviará un correo electrónico detallado con toda la información logística, los detalles del transporte y la información sobre la recogida.

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Campamento Laboratorio de Pociones Naturales
Jun
22

Campamento Laboratorio de Pociones Naturales

22 al 26 de junio
9:00 a. m. a 1:00 p. m. (Primaria)

9:00 a. m. a 12:00 p. m. (Preescolar)

¡Prepárate para una semana mágica que invita a los creadores curiosos y a los amantes de la naturaleza a explorar el jardín de formas imaginativas! Utilizando hierbas, flores y materiales naturales, los campistas mezclarán, triturarán, verterán y removerán sus propias pociones, tés y creaciones sensoriales inspiradas en la naturaleza. A través de juegos prácticos, los campistas explorarán los aromas, las texturas y los beneficios de diferentes plantas, al tiempo que estimulan su creatividad y sus sentidos. Esta semana combina ciencia, exploración y un poco de magia en el jardín, ¡perfecta para los jóvenes exploradores a los que les encanta ensuciarse las manos y divertirse!

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Cena en el jardín
Jun
25

Cena en el jardín

Cena en el jardín
Jueves, 25 de junio
De 18:00 a 20:00
Summit Community Gardens
(4056 Shadow Mountain Dr)

¡Apúntate la fecha y estate atento! Pronto daremos a conocer el nombre del chef y del restaurante, así como la información sobre la inscripción.

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Campamento de chefs de jardín
Jun
29

Campamento de chefs de jardín

29 de junio - 2 de julio
9:00 a. m. - 1:00 p. m. (Primaria)

9:00 a. m. - 12:00 p. m. (Preescolar)

¡Pónganse los delantales, es hora de cocinar! Garden Chefs invita a los campistas a ponerse en la piel de chefs que llevan los productos directamente del huerto a la mesa, ya que cosechan ingredientes frescos directamente del huerto y los transforman en recetas sencillas y aptas para niños. Los campistas ganarán confianza en la cocina mientras aprenden habilidades básicas de cocina, prueban nuevos alimentos y descubren de dónde provienen los alimentos que consumen.

El campamento Garden Chefs solo dura cuatro días (de lunes a jueves).

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Campamento de amigos de los animales
Jul
7

Campamento de amigos de los animales

7-10 de julio
9:00-13:00 (Primaria)

9:00 a. m. a 12:00 p. m. (Preescolar)

¿A tu campista le gustan los bichos o los animales? Critter Friends invita a los niños a explorar, observar y aprender sobre el importante papel que desempeñan los animales y los insectos en el crecimiento del jardín. Desde investigar los gusanos que viven en las profundidades del suelo del jardín hasta observar las aves y sus nidos en los árboles que se alzan sobre los jardines, los campistas aprenderán que los amigos bichos nos rodean.

El campamento Critter Friends solo dura cuatro días (de martes a viernes).

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Cena en el jardín
Jul
9

Cena en el jardín

Cena en el jardín
Jueves, 9 de julio
De 18:00 a 20:00
Summit Community Gardens
(4056 Shadow Mountain Dr)

¡Apúntate la fecha y estate atento! Pronto daremos a conocer el nombre del chef y del restaurante, así como la información sobre la inscripción.

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Campamento del Jardín Misterioso
Jul
13

Campamento del Jardín Misterioso

Del 13 al 17 de julio
De 9:00 a. m. a 1:00 p. m. (Primaria)

9:00 a. m. a 12:00 p. m. (Preescolar)

¿Listo para convertirte en el próximo Nancy Drew o Sherlock Holmes? En Mystery Garden, los campistas se convertirán en detectives de la naturaleza: excavarán, observarán y resolverán los secretos ocultos del jardín. ¡Prepárate para una semana en la que los campistas utilizarán todos sus sentidos para mirar más allá y descubrir los misterios de la naturaleza!

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Campamento de arte y cultura
Jul
20

Campamento de arte y cultura

Del 20 al 24 de julio
9:00 a. m. - 1:00 p. m. (Primaria)
9:00 a. m. a 12:00 p. m. (Preescolar)

Más allá del jardín (opcional)
1 - 3 p. m. (solo primaria)

Este campamento explora la naturaleza como arte y cómo la creatividad, la comida y la jardinería dan forma a la cultura a nivel local y en todo el mundo. Mientras los campistas recolectan y crean arte con materiales naturales, aprenderán sobre la historia de Park City y el condado de Summit. A través de la jardinería práctica, la cocina con los productos cosechados, el arte y el movimiento diarios, los campistas descubrirán cómo la comida, la tierra y la cultura están profundamente conectadas entre las comunidades.

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La Milpa: La comida es cultura
Jul
22

La Milpa: La comida es cultura

La Milpa: La comida es cultura
22 de julio de 2026 | 10:30 - 12:30

Organizado en el marco de nuestro campamento de Arte y Cultura, y abierto a otros miembros de la comunidad, este encuentro se centra en la importancia de conectar con la comida, su origen y cómo honramos la tierra y los alimentos que produce. También habrá tiempo para compartir historias y conexiones con La Milpa. Este encuentro se celebra en inglés con traducción al español. Reconocemos las prácticas indígenas mayas y mesoamericanas, tanto ancestrales como actuales, al tiempo que damos gracias a la tierra. Se ofrecerá una degustación de deliciosa comida tradicional. Es necesario inscribirse para este evento gratuito.

(Crédito de la foto: Jonas Wright Photography)

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Cena en el jardín
Jul
24

Cena en el jardín

Fiesta de tartas y cerveza
Viernes, 24 de julio, de 18:00 a 20:00
Lugar: Summit Community Gardens

¡Apúntate la fecha! Estén atentos a la información sobre la inscripción para nuestra Fiesta de la Tarta y la Cerveza.

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Campamento de ingenieros de la naturaleza
Jul
27

Campamento de ingenieros de la naturaleza

27 al 31 de julio
9:00 a. m. a 1:00 p. m. (Primaria)

9:00 a. m. a 12:00 p. m. (Preescolar)

Más allá del jardín (opcional)
1 - 3 p. m. (solo primaria)

La naturaleza construye constantemente el mundo que nos rodea, así que, ¿qué mejor manera para que los niños aprendan sobre ingeniería que en un jardín? En Ingenieros de la naturaleza, los campistas diseñarán, construirán y experimentarán utilizando materiales naturales y sistemas de jardinería. Utilizando su creatividad, los campistas construirán hábitats, sistemas de riego y mucho más.

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Cocina en el jardín: Edición cosecha Campamento
Agosto
3

Cocina en el jardín: Edición cosecha Campamento

Del 3 al 7 de agosto
De 9:00 a. m. a 1:00 p. m. (Primaria)

9:00 a. m. - 12:00 p. m. (Preescolar)

¡Una semana emocionante para despedir el verano y celebrar los frutos que nos brindan los huertos! Los niños cocinarán cada día una receta diferente a base de plantas, utilizando ingredientes cosechados en el huerto. Este campamento ofrecerá a los participantes una oportunidad única de participar en todo el proceso de elaboración de los platos, ¡desde la tierra hasta el tenedor!

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Acuarelas en el jardín, con Bridgette Meinhold
Agosto
5

Acuarelas en el jardín, con Bridgette Meinhold

Miércoles, 5 de agosto, de 18:00 a 20:00 h
Lugar: Summit Community Gardens
(4056 Shadow Mountain Drive)

Acompaña a la artista local Bridgette Meinhold en una velada en los Jardines Comunitarios para aprender a pintar con acuarelas al aire libre. Repasaremos los materiales necesarios, las técnicas básicas de la acuarela y cómo transformar lo que vemos en la naturaleza en una pintura memorable. Aprenderemos a tomarnos nuestro tiempo en la naturaleza, a utilizar nuestras habilidades de observación y a convertir esas impresiones en arte. Esta clase aprovechará la belleza del lugar y las montañas circundantes serán nuestra inspiración. La clase está abierta a todos los niveles y todos son bienvenidos, ¡así que traiga también a sus hijos!

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Cena en el jardín
Agosto
6

Cena en el jardín

Cena en el jardín
Jueves, 6 de agosto
De 18:00 a 20:00
Summit Community Gardens
(4056 Shadow Mountain Dr)

¡Apúntate la fecha y estate atento! Pronto daremos a conocer el nombre del chef y del restaurante, así como la información sobre la inscripción.

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Yoga en familia en el jardín
Agosto
8

Yoga en familia en el jardín

Yoga en familia en el jardín

Sábado, 8 de agosto de 2026
9:30-10:30 h

¿Buscas una actividad que pueda disfrutar toda la familia? Has dado con la actividad perfecta: «Yoga en familia en el jardín» con Randi Jo. Practicaremos posturas de yoga aptas para todos los cuerpos y aprenderemos divertidas técnicas de mindfulness. ¡También habrá cuentacuentos y actividades para colorear! Son bienvenidos participantes de todas las edades, complexiones y niveles de experiencia (desde bebés hasta abuelos). Por favor, trae tu propia esterilla. Esta clase es gratuita o se puede realizar una donación opcional, pero es necesario inscribirse.

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Cena en el jardín
Agosto
20

Cena en el jardín

Cena en el jardín
Jueves, 20 de agosto
De 18:00 a 20:00
Summit Community Gardens
(4056 Shadow Mountain Dr)

¡Apúntate la fecha y estate atento! Pronto daremos a conocer el nombre del chef y del restaurante, así como la información sobre la inscripción.

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Evento anual de recaudación de fondos «De la granja a la mesa»
Sep
1

Evento anual de recaudación de fondos «De la granja a la mesa»

Celebra el gran impacto de Summit Community Gardens y EATS en nuestro evento anual «Farm to Fork». Se trata de una velada llena de alegría, conexión y sentido, con vistas al impresionante paisaje desde la terraza del Pendry Park City. Disfruta de una deliciosa comida, música en directo, cócteles con ingredientes frescos de la huerta y otras bebidas, todo ello con el fin de ayudar a SCG+EATS a construir comunidad a través de la comida.

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La cosecha de La Milpa
Sep
8

La cosecha de La Milpa

Cosecha de La Milpa
8 de septiembre de 2026 | 17:00 - 19:00


¡Es hora de cosechar! Nos reuniremos como comunidad para cosechar La Milpa y otros cultivos de relevancia cultural. Honramos las prácticas ancestrales y actuales de los pueblos indígenas mayas y mesoamericanos, al tiempo que agradecemos todo lo que la tierra nos ha proporcionado. Esperamos una cosecha abundante que permita a la gente llevarse parte de ella a casa. Este encuentro se desarrollará en español e inglés. Se ofrecerá una degustación de deliciosa comida tradicional. Es necesario inscribirse para este evento gratuito. Las puertas se abren a las 17:00; el programa comienza a las 17:30.

(Crédito de la foto: Jonas Wright Photography)

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Inicio de la siembra - Clase presencial
Abr
9

Inicio de la siembra - Clase presencial

Inicio de la siembra (en persona)
Jueves, 9 de abril, 18:00 h
Lugar: Swaner Preserve and EcoCenter

Únase a nosotros para aprender todo lo necesario sobre cómo sembrar semillas en interiores para trasplantarlas a su jardín una vez que empiece a hacer calor y haya pasado el peligro de las heladas. Repasaremos cómo elegir o crear una mezcla para macetas, cómo plantar diferentes tipos de semillas, las necesidades de riego y mucho más.

*Se proporcionarán los materiales. ¡Tendremos algunas semillas para compartir y no dude en traer las suyas!

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Planes de plantación y pedidos de semillas
Mar
19

Planes de plantación y pedidos de semillas

Planes de plantación y pedido de semillas (virtual)
Jueves, 19 de marzo, 18:00 h.

Esta clase ayudará a los participantes a comprender la terminología relacionada con la compra de semillas, incluyendo lo que significan términos como «orgánico», «sin OGM», «híbrido», «adaptado localmente» y otros. Hablaremos sobre cultivos asociados, rotación de cultivos, fechas de siembra, cantidades de plantación y otros temas mientras elaboramos planes y gráficos de plantación para la próxima temporada. También recomendaré empresas de semillas y variedades de semillas más adecuadas para nuestro entorno de cultivo a gran altitud.

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Introducción a la jardinería en altitud, parte II
Mar
5

Introducción a la jardinería en altitud, parte II

Jardinería a gran altitud, parte II (virtual)
Jueves, 5 de marzo, 18:00 h.

Esta clase está dirigida a quienes hayan realizado el curso Introducción a la jardinería en altitud o hayan cultivado un huerto en un entorno de altitud durante una temporada o más. Se realizará un breve repaso de los conceptos básicos, seguido de información más específica sobre variedades de plantas, fechas y técnicas de plantación, necesidades de riego, principios de salud del suelo y mucho más. Se anima a los asistentes a traer sus preguntas específicas sobre jardinería para una sesión de preguntas y respuestas al final de la clase.

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Introducción a la jardinería en altitud
Febrero
19

Introducción a la jardinería en altitud

Introducción a la jardinería en altitud (virtual)
Jueves, 19 de febrero, 18:00 h
25 $

Esta clase de introducción a la jardinería en altitud está diseñada para personas interesadas en aprender a cultivar hortalizas con éxito en nuestra corta temporada de cultivo y en nuestro terreno desértico de alta altitud. Proporcionaremos información y consejos sobre cómo sacar el máximo partido a la temporada de cultivo, incluyendo qué cultivos se pueden plantar, qué es mejor sembrar directamente y qué trasplantar, las herramientas y los suministros necesarios para tener un huerto exitoso, y algunos conceptos básicos de biología vegetal y necesidades de las plantas.

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