Calendario de eventos
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Curso sobre gestión de plagas y enfermedades
Miércoles, 24 de junio, de 17:30 a 18:30 h
Lugar: Summit Community Gardens (4056 Shadow Mountain Dr.)
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¡Acompáñanos en el jardín para una clase presencial! En esta clase aprenderemos a identificar plagas y enfermedades, y veremos cómo hacer frente a esas plagas —incluidos insectos y roedores— y a las enfermedades más comunes que afectan a las plantas de nuestro jardín, utilizando métodos ecológicos e incorporando la gestión integrada de plagas.
Taller sobre el cacao
Taller sobre el cacao «
» 14 de julio, de 17:30 a 18:30 h
Presentado por: Esmeralda Torres y la familia López Aquino de Chiapas (México) y Utah
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¡Sumérgete en la tradición zoque-maya de la elaboración del chocolate! Los participantes aprenderán el origen y el significado cultural del chocolate, utilizarán herramientas tradicionales para moler granos de cacao procedentes de fincas de Chiapas y convertirlos en chocolate mediante procesos manuales, y degustarán bebidas tradicionales de chocolate, bombones y otras recetas. Este taller ofrece un espacio para reflexionar sobre la profunda riqueza del conocimiento ancestral y las prácticas de sostenibilidad de la tierra, al tiempo que examina los vibrantes paralelismos existentes en las diversas comunidades de Utah, donde se honra la sabiduría generacional mediante la conservación de recetas ancestrales y métodos tradicionales de preparación de alimentos.
El curso incluye todos los materiales e ingredientes. A partir de 12 años.
Curso sobre té de compost y fertilización
Jueves, 16 de julio, de 17:30 a 18:30 h
Lugar: Summit Community Gardens (4056 Shadow Mountain Dr.)
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¡Descubre cómo preparar un extracto muy rico en nutrientes a partir de tu compost para nutrir el suelo y, por ende, tus plantas! La aplicación de té de compost y otros fertilizantes orgánicos puede contribuir a mejorar la microbiología del suelo y las redes micorrízicas, ayudar a las raíces a absorber mejor los nutrientes y conseguir verduras más sanas, más grandes y más sabrosas.
La Milpa: La comida es cultura
La Milpa: La comida es cultura
22 de julio de 2026 | 10:30 - 12:30
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Ofrecido durante nuestro campamento de Arte y Cultura, y abierto a otros miembros de la comunidad, este encuentro se centra en la importancia de conectar con la comida, de dónde viene y cómo honramos la tierra y los alimentos que produce. También habrá tiempo para compartir historias y conexiones con La Milpa. Este encuentro se celebra en inglés con traducción al español. Reconocemos las prácticas indígenas ancestrales y actuales al dar gracias a la tierra. Se ofrecerá una degustación de deliciosa comida tradicional. Es necesario inscribirse para este evento gratuito.
(Crédito de la foto: Jonas Wright Photography)
Pintura con acuarelas en el jardín con Bridgette
Pintura con acuarelas en el jardín con Bridgette Meinhold
Miércoles, 5 de agosto
De 18:00 a 20:00 h en el jardín
(4056 Shadow Mountain Drive)
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Acompaña a la artista local Bridgette Meinhold en una tarde dedicada a la pintura en acuarela en los Jardines Comunitarios. Aprenderemos a tomarnos nuestro tiempo en la naturaleza, a utilizar nuestra capacidad de observación y a convertir esas impresiones en arte. Esta clase aprovecha la belleza de los Jardines Comunitarios en plena temporada, con las montañas circundantes como fuente de inspiración. Exploraremos cómo transformar lo que vemos en la naturaleza en una pintura memorable, además de repasar los materiales y las técnicas básicas de la acuarela. Esta clase está abierta a todos los niveles. ¡Todos son bienvenidos!
Yoga en familia en el jardín
Yoga en familia en el jardín
Sábado, 8 de agosto de 2026
9:30-10:30 h
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¿Buscas una actividad que pueda disfrutar toda la familia? Has dado con la actividad perfecta: «Yoga en familia en el jardín» con Randi Jo. Practicaremos posturas de yoga aptas para todos los cuerpos y aprenderemos divertidas técnicas de mindfulness. ¡También habrá cuentacuentos y actividades para colorear! Son bienvenidos participantes de todas las edades, complexiones y niveles de experiencia (desde bebés hasta abuelos). Por favor, trae tu propia esterilla. Esta clase es gratuita o se puede realizar una donación opcional, pero es necesario inscribirse.
La cosecha de La Milpa
Cosecha de La Milpa
8 de septiembre de 2026 | 17:00 - 19:00
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¡Es hora de cosechar! Juntos, nos reuniremos como comunidad para cosechar La Milpa y otros cultivos de relevancia cultural. Honramos las prácticas indígenas ancestrales y actuales al tiempo que reconocemos todo lo que la tierra nos ha proporcionado. Esperamos una cosecha abundante que permita a la gente llevarse parte de ella a casa. Este encuentro se llevará a cabo en español e inglés. Se ofrecerá una degustación de deliciosa comida tradicional. Es necesario inscribirse para este evento gratuito. Las puertas se abren a las 17:00 h; el programa comienza a las 17:30 h.
(Crédito de la foto: Jonas Wright Photography)
Comienza La Milpa
Comienza la siembra de La Milpa
8 de junio de 2026 | 17:00 - 19:00
¡Inscríbete aquí!
Juntos, nos reuniremos como comunidad para la siembra de plántulas de La Milpa en el huerto comunitario. Dado nuestro clima, debemos plantar estas delicadas plántulas más adelante en la temporada. Reconocemos las prácticas indígenas ancestrales y actuales al dar gracias a la tierra y plantar cultivos culturalmente relevantes que complementan La Milpa. Esta reunión se llevará a cabo en español e inglés. Se ofrecerá una degustación de deliciosa comida tradicional. Es necesario inscribirse para este evento gratuito. Las puertas se abren a las 17:00; el programa comienza a las 17:30.
Yoga en familia en el jardín
Yoga en familia en el jardín
Sábado, 6 de junio de 2026
9:30-10:30 h
¿Buscas una actividad que pueda disfrutar toda la familia? Has dado con la actividad perfecta: «Yoga en familia en el jardín» con Randi Jo. Practicaremos posturas de yoga aptas para todos los cuerpos y aprenderemos divertidas técnicas de mindfulness. ¡También habrá cuentacuentos y actividades para colorear! Son bienvenidos participantes de todas las edades, complexiones y niveles de experiencia (desde bebés hasta abuelos). Por favor, trae tu propia esterilla. Esta clase es gratuita o se puede realizar una donación opcional, pero es necesario inscribirse.
Semillas La Milpa
La Milpa: Siembra de semillas - APLAZADO AL 8 DE JUNIO
28 de mayo de 2026 | 17:00 - 19:00 h
Nos reuniremos como comunidad para celebrar la siembra de semillas de La Milpa en el huerto comunitario. Reconocemos las prácticas indígenas ancestrales y actuales de Mesoamérica mientras damos gracias a la tierra y plantamos las semillas para La Milpa: maíz, frijoles y calabaza. Este encuentro se llevará a cabo en español e inglés. Se ofrecerá una degustación de deliciosa comida tradicional. Es necesario inscribirse para este evento gratuito. Las puertas se abren a las 5:00 p. m.; el programa comienza a las 5:30 p. m.
Preparación del jardín: clase presencial
Jueves, 14 de mayo, de 17:30 a 18:30 h
Lugar: Summit Community Gardens (4056 Shadow Mountain Dr.)
Acompáñenos en el jardín mientras compartimos las mejores prácticas sobre cómo preparar parcelas de jardín. Aprenderemos sobre enmiendas del suelo, como el compost y otros materiales orgánicos, que pueden mejorar la fertilidad del suelo. Se demostrarán técnicas que utilizan horquillas anchas y otras herramientas para aflojar el suelo y prepararlo para la siembra (especialmente importante para nuestro suelo rocoso) y todos tendrán la oportunidad de probar las herramientas. También repasaremos algunos temas anteriores, como las fechas de siembra, consejos para sembrar y trasplantar semillas, protección contra las heladas y mejores prácticas de riego.
Inicio de la siembra - Clase presencial
Inicio de la siembra (en persona)
Jueves, 9 de abril, 18:00 h
Lugar: Swaner Preserve and EcoCenter
Únase a nosotros para aprender todo lo necesario sobre cómo sembrar semillas en interiores para trasplantarlas a su jardín una vez que empiece a hacer calor y haya pasado el peligro de las heladas. Repasaremos cómo elegir o crear una mezcla para macetas, cómo plantar diferentes tipos de semillas, las necesidades de riego y mucho más.
*Se proporcionarán los materiales. ¡Tendremos algunas semillas para compartir y no dude en traer las suyas!
Planes de plantación y pedidos de semillas
Planes de plantación y pedido de semillas (virtual)
Jueves, 19 de marzo, 18:00 h.
Esta clase ayudará a los participantes a comprender la terminología relacionada con la compra de semillas, incluyendo lo que significan términos como «orgánico», «sin OGM», «híbrido», «adaptado localmente» y otros. Hablaremos sobre cultivos asociados, rotación de cultivos, fechas de siembra, cantidades de plantación y otros temas mientras elaboramos planes y gráficos de plantación para la próxima temporada. También recomendaré empresas de semillas y variedades de semillas más adecuadas para nuestro entorno de cultivo a gran altitud.
Introducción a la jardinería en altitud, parte II
Jardinería a gran altitud, parte II (virtual)
Jueves, 5 de marzo, 18:00 h.
Esta clase está dirigida a quienes hayan realizado el curso Introducción a la jardinería en altitud o hayan cultivado un huerto en un entorno de altitud durante una temporada o más. Se realizará un breve repaso de los conceptos básicos, seguido de información más específica sobre variedades de plantas, fechas y técnicas de plantación, necesidades de riego, principios de salud del suelo y mucho más. Se anima a los asistentes a traer sus preguntas específicas sobre jardinería para una sesión de preguntas y respuestas al final de la clase.